31 de março de 2014

Ser saudável custa caro

Eu não sei há quanto tempo os refrigerantes orgânicos estão no mercado, mas eu não conhecia. Fomos apresentados no sábado, numa pizzaria vegana muito agradável e que eu adoro frequentar. Lá, tudo é saudável, menos o preço, que é bem salgado... 

Mas vamos ao refrigerante, que foi a novidade da noite. Eles não serviam refrigerantes até bem pouco tempo, até que incluíram a bebida, na versão orgânica, no cardápio. Experimentei os sabores laranja e guaraná, e adorei. O de laranja tem a cor bem xoxa, por causa da diferença no corante, mas o gosto surpreende, e é bem parecido com os refrigerantes "normais" que a gente toma. Aí, por curiosidade, fui pesquisar a diferença entre os orgânicos e os não orgânicos (a foto está escura porque o lugar é todo delicinha, à luz de velas).


Na versão normal encontramos 9 aditivos alimentares sendo a maioria artificial, enquanto no Wewi encontramos 2 naturais e o corante betacaroteno, que é um orgânico sintético idêntico ao natural (no outro tem o amarelo crepúsculo, que é orgânico sintético artificial). E os nomes esquisitos da tabela de ingredientes? Sequestrante EDTA, goma éster, acetato de isobutirato de sacarose, além da adição de amido, que na versão orgânica não aparece. Já na tabela nutricional, mais calorias e carboidratos no orgânico, porém, ZERO sódio. Assim, acaba valendo a pena.

Mas aí vem o preço: R$ 7,00 por uma garrafinha de 250ml, o que nos faz pensar que todo o sódio que não está na fórmula, está no custo. Haja bolso!!

Gelatina à base de leite

Eu não tenho certeza se vi a ideia num site ou na TV, mas resolvi testar. Trata-se da gelatina feita com leite, invés de água, e devo dizer que o resultado é fantástico. 

Fervi 250 ml de leite e coei, por causa da nata. Dissolver a gelatina em pó no leite é mais difícil que na água, mas dá certo. Depois acrescentei os 250ml de leite frio, e levei à geladeira. O modo de fazer é igualzinho ao da água, e o gosto fica excelente. 

A textura também é legal, como um flan. Usei gelatina zero açúcar de cereja. Adorei!!


26 de março de 2014

Tirando bolinhas da lã

Tenho que compartilhar!!!

Sabe aquele casaquinho de lã que você adora, mas que já está cheio de bolinhas? A única dica que eu conhecia para tirar essas bolinhas da lã era a lâmina, e ainda assim, sem muita eficácia. Além de não sair tudo a contento, já perdi duas blusas com o método, porque a ação tem de ser feita com força, para raspar o tecido, e acaba puxando fios o rasgando mesmo, como aconteceu comigo. Fora o tempo e paciência que isso demanda.

Mas aí, fuçando na internet, vi uma dica muito legal. Infelizmente não guardei o site, para poder citar a fonte, mas cheguei em casa e testei o método rapidinho.

Sabe a parte áspera da esponja de limpeza quer temos em casa? Pois bem. Ela tira tudo: bolinhas, pêlo, cabelo e afins das roupas de lã. As fotos não ficaram ótimas porque foram feitas com o celular, mas testei numa mantinha que eu tenho e o resultado foi excelente. Claro, usei uma esponja nova, mas isso eu nem precisava dizer né...

As duas primeiras fotos foram tiradas antes do processo. Se clicar nas imagens, elas ampliam, e dá pra ver que a mantinha de ombros estava bem judiada. Na quarta e na sexta fotos dá pra ver que não há mais bolinhas e a lã está lisinha, lisinha... Adorei, e é super rápido!!!





24 de março de 2014

O bom show do fim de semana :: Serial Funkers e Toni Garrido


A fantástica banda Serial Funkers tocou ontem no projeto Cultura Livre e quem foi, babou. São espetaculares, no mínimo. Da metade do show em diante, Toni Garrido enriqueceu o palco e a tarde de domingo foi boa demais. Eu costumo postar pelo menos um vídeo dos shows que eu vou, quando permitem gravar.

Ontem permitiam, mas foi a minha bateria que me deixou na mão. Então, peguei esse vídeo do youtube, que não compromete a postagem tanto assim, já que foi gravado ontem também, e se trata do mesmo show. Só não fui eu quem o fez.

Pena a pessoa que gravou estar tão longe do palco e assim e não dá pra ver detalhes, porque além de excelente voz, a banda é estilosa. Mas no youtube existem vários vídeos dos Serial Funkers e vale a pena ver. Vale mais ainda ir ao show, claro...



Meu !

Há alguns anos eu trabalhei no cadastro de imóveis da prefeitura da minha cidade e pelas minhas mãos passaram milhares de matrículas de registro de imóveis. Me lembro de ter a mania de ler os nomes dos proprietários dos imóveis e ter a curiosidade de saber suas profissões. Achava linda a descrição, da qual constava nome, estado civil, número dos documentos pessoais e a profissão do novo dono do imóvel que estava sendo cadastrado, e inúmeras vezes eu imaginei como ficaria o meu nome lá...

Essa foi uma mania que me perseguiu por anos, e todo o registro que eu pegava a mão, ia direto nos nomes e profissão. Bem que dizem que quando a gente mentaliza muito uma coisa, ela acontece. Hoje, o nome que eu li, foi o meu, e devo dizer que é bom viu...   :)


20 de março de 2014

Boas vindas ao outono


"Caem as folhas
tontas de sono
e pelo ar voando vão
à procura do regaço
morno do outono
ou de algum coração"

Antonio Simões

18 de março de 2014

Globo de cortiça

Eu adoro cortiça. Acho que a cortiça tem inúmeras aplicações e é uma material leve, rústico, bonito e de fácil manuseio. Para quem trabalha com artesanato, na minha opinião, é muito mais simpático que o EVA, por exemplo. 

E para mim, que já gosto da cortiça, não ficou nada difícil me apaixonar por esse Globo Terrestre.


Feito em cortiça e com o mapa mundi estampado, ele é montado em uma base de aço inoxidável e já é vendido com os pinos marcadores. Mede 25cm de diâmetro e é muito legal para um quarto masculino. O único probleminha é o preço. Na cotação de hoje, o mimo sairia por R$ 388,00. Se alguém se aventura, o link para a loja fica aqui.


17 de março de 2014

Presentes para Marina :: Pêndulos de teto

Já que não tenho uma menininha, minha sobrinha Marina acaba virando minha "cobaia". E o quarto dela, também! Estou fazendo esses pequenos pêndulos de teto, que (se a mãe dela permitir), imagino colocar no canto do quarto, em uma altura que não fique atrapalhando a cabeça, mas que também não fique muito alto. Serão pendurados com fita de cetim.


São cerca de duzentas florzinhas para cada bolinha de isopor, e muitos alfinetes perolados. Uma mão de spray de verniz para artesanato resolve, em partes, o problema do acúmulo de poeira.

14 de março de 2014

Encontro de Canetinhas

Como é bom reunir amigas que se veem pouco, e colocar assuntos em dia. Quando o assunto é entre jornalistas, então, a coisa rende! 

Sempre encontro uma amiga numa ocasião, outra em ocasião diferente, mas assim, 5 de uma vez só, é raro! E haja fofoca...

Ontem foi assim, um encontro de canetinhas, como nos chamamos, e que cujas horas foram poucas pra tanta tagarelice. Saudade de quando todo mundo estava junto...   :)

E além da fofoca, teve essa montanha de doce! Muito pecado pra uma noite só...


10 de março de 2014

Mulherzices :: Cupcake salgado

Não sou muito chegada ao doce, exceto por um pedaço de bolo de banana, chocolate ou cenoura, às vezes. Então, para substituir o doce e o jantar, testei uma receita de cupcake salgado que fica extremamente fofo e bem saboroso, mas no final das contas, não passa de uma torta servida de um jeito mais bonitinho.

Bati 10 colheres de farinha de trigo, 1/2 xícara de óleo, 1 xícara de leite, 5 ovos, 1 pitada de sal e 1 colher de fermento em pó no liquidificador e pronto! Lá estavam meus cupcakes no forno. Ah, claro, recheei com atum, como todo cupcake requer!



6 de março de 2014

30 dias de xepa :: 4ª semana

Vão reparar, pelas datas, que ando atrasada com essas publicações. Procuro ser atenciosa com o meu blog, mas ultimamente realmente não tenho tido tempo. Entretanto, mantive o desafio, e vou postando à medida que for surgindo oportunidade. Agora só falta mias 1 post, dos últimos 5 dias!

O de hoje é referente à quarta semana do desafio dos 30 dias de saladas e o resultado foi a eliminação de 2,3 kg. Levando em consideração que perder peso não é nada fácil, fiquei animada. Processo demorado, mas correto de emagrecer, com reeducação alimentar, sem passar fome e comendo direitinho. A partir de gora, não vou mais postar, até pra não ficar repetitivo, mas vou continuar com as saladinhas porque já até me habituei.

23º dia, segunda, dia 24: Nesse dia comi figo, manga, azeitona verde, ervilha, alface americano, um pedacinho de noz e um corte grande de quibe assado. Bom almoço e nadica de fome posterior.


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24º dia, terça, dia 25: Adorei o prato de hoje! Tinha cenoura ralada, brócolis, tomate, queijo branco, alface liso e filé de frango grelhado, além de um pouco de semente de chia.


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24º dia, quarta, dia 26: Bom, o prato de hoje é basicamente igual ao de ontem, porque aproveitei as sobras. Então tem brócolis, cenoura ralada, uva rubi, manga, queijo branco, melancia, filé de frango grelhado e um tiquinho de alface liso.


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25º dia, quinta, dia 27: Gostei do prato de hoje também. Aliás, adorei! Com alface liso, tomate, uva rubi, queijo branco, melancia, cenoura ralada, kiwi w um bife bem passadinho de filé mignon. Organismo acostumadíssimo à leveza das saladas, tanto que quando como algo um pouquinho mais pesado, me sinto mal já.